シロップを氷の一部にかけてアクセント的に使いたいなら、ショウガや黒蜜、キャラメルなど個性的な味のかき氷シロップがおすすめ 。 特にショウガは、身体を温める効果があるため、かき氷を食べることによって身体の芯から冷えるのを防いでくれます。 また、 蜜系と呼ばれる黒蜜や白蜜などのシロップ も和風のかき氷には欠かせないアイテム。 黒蜜も白蜜も 手作りシロップをたくさん作って保存する場合は小さめの煮沸瓶をいくつか用意して、小分けにして冷凍しておくのがオススメです。 かき氷のシロップに かき氷にかけるならいちごの実を潰してジャム状にし、シロップに混ぜ込んでおくとより濃厚な 実はこのかき氷にトッピングするシロップ、最近は自分で手作りするのがブームなのだとか! 今回はフードコーディネーターの須賀いづみさんに、「自家製シロップ」で作るかき氷レシピ3選をご紹介してもらいましょう。 目次 台湾風マンゴーシロップ
最近ハマっているおやつ 手作りシロップのかき氷3種 みんなで食べよ おうちごはん
